3月20日生效的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，市场监管总局专门把这个当作抓手，给网络食品交易平台还有入网经营者下了道死命令。为了给大伙儿端上放心的饭菜，总局决定给网络食品安全合规提质系列行动开个大干。这次行动得盯着消费者最生气的三件事去管：先看直播带货乱象怎么整治，让平台和主播把那条禁令清单背熟了，千万别用那些虚头巴脑的话把消费者给忽悠瘸了；再查入网食品的手续全不全，特别是要盯着那些没证还敢卖、或者盗用别人证件的商家；最后还得严惩那些瞎吹的商家，让他们把东西的产地、成分都给摆到台面上说清楚。 在干活的这段时间里，监管部门不光要盯着普通的食品、保健食品和网红食品看，还得往深里查假冒伪劣和以次充好的货色。这次还把联合签署自律公约作为重点来推动，让大家线上线下一起干活。通过最严格的监管，总局要逼着平台把管理能力提上去，把质量安全保住。这么一来，老百姓“舌尖上的安全”才能有保障。