淮滨县市场监督管理局开展校园及周边食品安全排查

嘿,河南淮滨县市场监督管理局这次给全县师生搞了个大动作。2月25日,他们精准发力,主动出击,把校园食堂还有周边的食品安全检查给安排上了。寒假刚过,从业人员健康证过期、设备没清洗消毒这种问题容易冒头,他们针对性地开展了全面排查。执法人员走进辖区的中小学、幼儿园,直奔后厨和食材库房这些关键地方。给学校相关负责人汇报完情况,他们就拿着检查标准一项一项地查。重点是看食材采购的票证全不全,供应商资质有没有问题。只要发现风险隐患,当场就指出来,还给学校下整改意见,让他们定期自查自纠。 除了盯着食堂内部,执法队员还马不停蹄地跑到校园周边的便利店、小卖部和小餐馆这些地方去检查。只要发现过期食品就立马下架清理,还要做到明码标价,绝对不能向未成年人卖烟酒。县市场监督管理局的负责人说,这次排查他们给每所学校都建立了档案和台账,严查无证经营还有卖“三无”食品的行为。 听说这次行动里还给食堂的管理人员搞了业务培训,还把“互联网+明厨亮灶”给全覆盖了。接下来他们还要加大力度监管校园及周边食品安全,持续排查隐患搞整治。目的就是要让大家吃得放心、吃得安心。