哎呀，今天咱就来唠唠高新区的餐饮红黑榜！“01专项行动”这次可真没闲着，红黑榜一出炉，大伙立马就知道了哪家吃饭最放心。这一回咱们就是要把食品安全的风险隐患给找出来，守住咱们老百姓“舌尖上的安全线”。高新区一直在搞那个“守底线、查隐患、保安全”的专项行动，这回又跟“红黑榜”管理制度凑一块儿了，直接把那些做得好的和做得差的都晒出来。大家伙儿可得多留个心眼儿，让咱们吃得心里踏实。 先说说红榜上的亮点吧。首先看看潍坊丰华幸福超市有限公司高新分公司，这地儿在玉清东街南边、银枫路东边。你看这店做得多细致！食品安全公示信息全齐了，从业人员的健康证明也都有效。经营场所打扫得干干净净的，货物摆得整整齐齐，没见到落地乱放的情况。保健品也有专门的区域存放，提示语也挺醒目。再说说旬野菜日式和牛寿喜烧专门店，就在谷德广场五层呢。这店证照齐全挂在显眼的地方，从业人员也都有健康证明。后厨看着清爽干净，器具分类存放得也挺规范。各类档案都挺全的，索证索票啥的也都有。就餐区域也是一尘不染的。 不过也有几家店踩了红线进了黑榜呢。像潍坊高新区华云生鲜便利店（盛源便利），地址在潍北花园小区3号楼12号商铺一楼。这店门口乱成一锅粥了，防蝇帘挂着也是白挂。货物乱七八糟的堆在地上放着。保健品也没专柜存放，连个提示语都没有。后厨环境那叫一个脏乱差，东西随便丢在地上存着。从业人员的健康证早就过期了，进货查验制度也没咋履行。 还有潍坊高新区美奇餐饮经营店（外婆菜·简餐）在怡和第一城CN-04那里也被点名了。食品随意扔在地上堆放，环境卫生特别差劲。最让人无语的是东门酒店（赵家酒店）在新钢街道钢城社区服务中心一楼商铺呢。后厨简直没法看！加工用具清理不及时不说，东西乱堆乱摆卫生极差还不使用防蝇设施。 对于那些上了“黑名单”的单位啊，高新区市场监管局已经下了责令整改通知书了：限期整改好的话就能撤销黑榜；要是逾期还没改过来的话就要依法从严处理了。希望所有食品经营业户都能把红榜当镜子照一照、把黑榜当警钟敲一敲，共同把好食品安全关吧！